Развернуть
Ключевые слова: 

Что едят ижевчане на Пасху?

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник. Не удивительно, что первое место по праву отдано крашеным яйцам. Ведь яйцо - главный пасхальный символ воскресения, так как из яйца рождается новое существо. Как отказалось, при пасхальном целовании и приветствии верующие издревле дарили друг другу красные яйца. «Обычай этот, по преданию, обязан своим происхождением Марии Магдалине, которая, представ перед императором Тиберием, поднесла ему в дар красное яйцо с приветствием «Христос воскрес!» А красный цвет — это цвет пролитой на кресте крови Христовой, которой искуплены грехи мира», - поведала нам ижевчанка, почитающая пасхальные традиции. Второе по популярности пасхальное блюдо – кулич. Для многих жителей Ижевска очень важно, чтобы он был приготовлен собственными руками. Более половины опрошенных сказали, что пекут куличи в домашних условиях. Конечно, оказались и такие, кто предпочитает покупать их в магазине. Другим христианским пасхальным блюдом является пасха - творог со сливками или сметаной, спрессованный в виде усеченной пирамидки. Но, как выяснилось, для многих пасха – это тот же самый кулич. В некоторых ижевских семьях принято выставлять на стол различные закуски из сырых и вареных овощей, куриных потрохов. Многие готовят заливную рыбу, студень и холодец. Говорят, что традиция эта перешла к ним от родственников.

Марина Белослудцева


Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики
#

В Ижевске молодой водитель сбил пенсионерку

03:0 Она переходила дорогу по пешеходному переходу, но на красный сигнал светофора. >>

#

В Ижевске объявили об окончании пожароопасного сезона в городских лесах

03:0 Соответствующее распоряжение опубликовано на официальном сайте города. >>

#

Чемпионат профессионального мастерства «Абилимпикс» впервые открылся в Удмуртии

02:0 В нём примут участие 29 молодых людей с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

15:00 В Ижевске объявили об окончании пожароопасного сезона в городских лесах

Соответствующее распоряжение опубликовано на официальном сайте города.

14:45 Чемпионат профессионального мастерства «Абилимпикс» впервые открылся в Удмуртии

В нём примут участие 29 молодых людей с инвалидностью и ограниченными ...

13:51 В Удмуртии подорожали свежие огурцы и помидоры

Также изменились средние цены на гречневую крупу и шлифованный рис.

13:25 В Ижевске двое мужчин задержаны за серию краж с садоводческих массивов

Похищенное они сдавали в пункт приема металла.

13:00 Режим работы светофора изменен на окружной Ижевска на повороте к поселку Сокол

Решение принято из-за заторов на трассе.

12:30 В Ижевске автоледи спровоцировала двойное ДТП

В результате аварии пострадал ее пассажир – 15-летний подросток.

12:10 В Удмуртии выявлены новые случаи бешенства

Лиса и енотовидная собака напали на домашних животных в Селтинском рай...

11:38 В Воткинске работодатель может лишиться свободы за невыплату детского пособия

На эти цели он получил деньги из Фонда социального страхования, однако...

11:10 В Удмуртии 9-летняя девочка получила тяжелые травмы при переходе дороги в неположенном месте

Кроме того, иномарка после наезда на ребенка врезалась в стоящий на об...

10:40 В Ижевске замечания по благоустройству перекопов должны быть устранены до 1 ноября

Такая договоренность достигнута с представителями компаний УКС и Ижвод...

Триатлон в Воткинске

Этап Кубка Евразии

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях