Развернуть
Ключевые слова: 

Что едят ижевчане на Пасху?

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник. Не удивительно, что первое место по праву отдано крашеным яйцам. Ведь яйцо - главный пасхальный символ воскресения, так как из яйца рождается новое существо. Как отказалось, при пасхальном целовании и приветствии верующие издревле дарили друг другу красные яйца. «Обычай этот, по преданию, обязан своим происхождением Марии Магдалине, которая, представ перед императором Тиберием, поднесла ему в дар красное яйцо с приветствием «Христос воскрес!» А красный цвет — это цвет пролитой на кресте крови Христовой, которой искуплены грехи мира», - поведала нам ижевчанка, почитающая пасхальные традиции. Второе по популярности пасхальное блюдо – кулич. Для многих жителей Ижевска очень важно, чтобы он был приготовлен собственными руками. Более половины опрошенных сказали, что пекут куличи в домашних условиях. Конечно, оказались и такие, кто предпочитает покупать их в магазине. Другим христианским пасхальным блюдом является пасха - творог со сливками или сметаной, спрессованный в виде усеченной пирамидки. Но, как выяснилось, для многих пасха – это тот же самый кулич. В некоторых ижевских семьях принято выставлять на стол различные закуски из сырых и вареных овощей, куриных потрохов. Многие готовят заливную рыбу, студень и холодец. Говорят, что традиция эта перешла к ним от родственников.

Марина Белослудцева


Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики
#

К Земле приближается крупный астероид

16.12.2017 Его диаметр 4,8 километра. >>

#

В УдГУ пройдет III Химический турнир школьников Удмуртии

16.12.2017 6 команд из 30 человек будут бороться за путевку в Санкт-Петербург на заключительный этап конкурса. >>

#

Около 4 млр рублей будет направлено на создание в России коллайдера

16.12.2017 Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

17:30 К Земле приближается крупный астероид

Его диаметр 4,8 километра.

16:30 В УдГУ пройдет III Химический турнир школьников Удмуртии

6 команд из 30 человек будут бороться за путевку в Санкт-Петербург на ...

15:30 Около 4 млр рублей будет направлено на создание в России коллайдера

Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр РФ Дмитрий Медве...

14:30 ЦИК Удмуртии и Общественная палата республики подписали соглашение о сотрудничестве

Соглашение  предусматривает, в том числе, и  орган...

13:30 В Правила дорожного движения в России внесли изменения

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал соответствующее постановл...

12:30 3-летняя девочка погибла при столкновении трех машин в Удмуртии

Еще пять человек получили травмы.

11:30 В Москве включили новогоднюю подсветку

Всего в столице России установлено около 4 тыс световых декоративных к...

10:30 Спасатели назвали самые опасные места на ижевском пруду

Они не промерзают и ненадежны для размещения рыбаков.

15.12.17 18:00 В Удмуртии ожидается облачная погода с прояснениями

Местами небольшой снег.

15.12.17 17:40 Новый светофор на остановке «Ударная» заработал в тестовом режиме

Его установки жители микрорайона «Столичный» ждали почти 2 года.

Ижевская винтовка

Международный марафон им.Кулаковой

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях