Развернуть
Ключевые слова: 

Что едят ижевчане на Пасху?

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник

В преддверии празднования православной Пасхи корреспонденты «Известий Удмуртской Республики» поинтересовались у ижевчан, какие самые популярные блюда принято готовить на этот праздник. Не удивительно, что первое место по праву отдано крашеным яйцам. Ведь яйцо - главный пасхальный символ воскресения, так как из яйца рождается новое существо. Как отказалось, при пасхальном целовании и приветствии верующие издревле дарили друг другу красные яйца. «Обычай этот, по преданию, обязан своим происхождением Марии Магдалине, которая, представ перед императором Тиберием, поднесла ему в дар красное яйцо с приветствием «Христос воскрес!» А красный цвет — это цвет пролитой на кресте крови Христовой, которой искуплены грехи мира», - поведала нам ижевчанка, почитающая пасхальные традиции. Второе по популярности пасхальное блюдо – кулич. Для многих жителей Ижевска очень важно, чтобы он был приготовлен собственными руками. Более половины опрошенных сказали, что пекут куличи в домашних условиях. Конечно, оказались и такие, кто предпочитает покупать их в магазине. Другим христианским пасхальным блюдом является пасха - творог со сливками или сметаной, спрессованный в виде усеченной пирамидки. Но, как выяснилось, для многих пасха – это тот же самый кулич. В некоторых ижевских семьях принято выставлять на стол различные закуски из сырых и вареных овощей, куриных потрохов. Многие готовят заливную рыбу, студень и холодец. Говорят, что традиция эта перешла к ним от родственников.

Марина Белослудцева


Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики
#

В Удмуртии стало больше жалоб на работодателей и меньше – на полицию

01:0 Такой анализ предоставил Уполномоченный по правам человека в Удмуртской Республике Вениамин Соломенников. >>

#

В Ижевске в ДТП на 9-й Подлесной пострадала девушка

12:0 Она была пассажиркой одного из столкнувшихся автомобилей. >>

#

Педагогов Ижевска проверят на онкозаболевания

12:0 Выездная акция пройдёт в столице Удмуртии 24 марта. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

13:00 В Удмуртии стало больше жалоб на работодателей и меньше – на полицию

Такой анализ предоставил Уполномоченный по правам человека в Удмуртско...

12:40 В Ижевске в ДТП на 9-й Подлесной пострадала девушка

Она была пассажиркой одного из столкнувшихся автомобилей.

12:20 Педагогов Ижевска проверят на онкозаболевания

Выездная акция пройдёт в столице Удмуртии 24 марта.

12:03 7 жертв торговцами людьми уже выявлены в Удмуртии

Преступная группа вербовала женщин и отправляла в Королевство Бахрейн.

11:45 Кандидатура экс-главы Ижевска Александра Ушакова рассматривается на должность проректора ИжГТУ

Меняется структура и руководящего, и среднего звена вуза.

10:20 В Ижевске началась регистрация команд на соревнования по спортивной орнитологии

Любители птиц и природы соберутся с 29 апреля по 1 мая в окрестностях ...

10:00 В Ижевске проведена проверка по факту обрушения остановочного комплекса

Прокуратура выявила нарушения по содержанию дороги и территории самой ...

09:40 Выставка писем 1930-40 годов пройдет в Ижевске

Это послания арестованных по политическим мотивам родителей своим детя...

09:20 Парламентарии Чувашии и Удмуртии сыграли в хоккей в Чебоксарах

С 23 по 25 марта Владимир Невоструев вновь побывает в Чувашии, где про...

09:00 Погибший 75 лет назад пилот обретет покой на родине – в Ижевске

Его останки доставят родственникам в Удмуртию из Краснодарского края.

Акция

Конкурс "Лучший инвестор Удмуртской Республики"

Конкурс

Конкурс "Моя бабушка"

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях