Развернуть
Ключевые слова: Удмуртия, Ижевск, конкурс, туризм, питание

Кашу из топора и царского карпа готовили участники конкурса туристической кулинарии в Ижевске

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В умении приготовить блюда в походных условиях соревновались 35 команды.

В Ижевске прошёл ежегодный открытый конкурс туристической кулинарии. Его участники хорошо понимали, что любое кулинарное соревнование - это турнир особого рода, когда нужно показать не только своё мастерство в искусстве готовки, но и проявить оригинальность в подаче блюда.
По словам организаторов, конкурс активно развивается, увеличивается количество команд-участниц, поднимается качество блюд, представленных на суд жюри, ведь, оказывается, на костре можно приготовить не только кашу, но даже торты и пирожные. Нынче было заявлено 34 команды, в которые собрались люди разной степени подготовки и разного возраста, но всех их роднит любовь к туризму и активному образу жизни. Ровно полтора часа было отведено участникам на подготовку блюда, а ещё участники должны были сделать оригинальную презентацию.
В состав компетентного жюри входили ведущий специалист, эксперт управления по делам молодёжи Администрации города Ижевска Ольга Базуева, автор телевизионной передачи «Госпожа у дачи» Лариса Баженова, актриса комик-сериала «Шурики» Анна Двоеглазова.
Старожилами конкурса, а также самой колоритной командой была «Банда в белых тапках», организованная гостиницей «Парк-отель» и участвующая в конкурсе уже в пятый раз. Юбилейное участие было отмечено огромным пирогом, угоститься которым мог каждый: «Мы банда, потому что мы кровожадные, мы бандиты с большой дороги, но вместо разбоя выбрали уют и домашние тапочки - таков наш девиз», - говорит участник и идейный вдохновитель команды Олег Васильев.
Конкурс не был лишён и национального колорита - команда «Ури-бери» представила своего «Царского карпа» под удмуртские напевы.
Участники порадовали разнообразием блюд, но особую интригу создавали такие названия, как «Сюрприз», «Мясо с мясом с мясом с мясом», «Все в шоколаде». Самые юные кулинары из команды «Снеговики» лепили марципановых снежных баб. Большой сюрприз для зрителей и судей сделали представители творческой интеллигенции, команда «Дубль два», представив свою «кашу из топора» - кулеш имени Раскольникова. Традиционное блюдо донских казаков с добавлением настоящего топора поразило не только креативностью, но и вкусовыми характеристиками. Мастерство поваров было отмечено почетным третьим местом.
Самыми оригинальными, самыми яркими в этом конкурсе стали «Старые таёжники», представившие блюдо «Курица в медово-горчичном соусе». Эта команда участвовала в конкурсе в третий раз: «Мы большие любители походов и туристической кухни, поэтому считаем своим долгом участвовать в таких мероприятиях. Это заряд положительного настроения, общение с друзьями, свежий воздух, возможность поэкспериментировать, угостить друзей нашими фирменными блюдами и просто весело провести время, окунуться в атмосферу туристического братства. Всем советуем».

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Общество
#

Десятки нарушений на дорогах Ижевска выявили активисты проекта «Убитые дороги»

23.03.2017 Удмуртия включилась в общероссийский проект по нанесению разбитых дорог на единую карту. >>

#

Еще два оператора связи в Ижевске подключили службу «112»

23.03.2017 Присоединение еще одной компании ожидается до конца марта. >>

#

В Ижевске молодой супруг угрожал своей жене убийством

23.03.2017 На место ссоры выезжали сотрудники Росгвардии. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

23.03.17 18:00 Выпадение осадков ожидается в выходные в Удмуртии

Возможно ухудшение видимости на трассах, а также накат и гололедица.

23.03.17 17:40 Нетрезвая ижевчанка решила, что ее силой удерживают в квартире

Полиция выехала на место по вызову ее знакомых.

23.03.17 17:20 Всероссийский чемпионат по дзюдо в системе ФСИН завершился в Ижевске

Участие в нем приняли более 400 спортсменов.

23.03.17 17:00 Десятки нарушений на дорогах Ижевска выявили активисты проекта «Убитые дороги»

Удмуртия включилась в общероссийский проект по нанесению разбитых доро...

23.03.17 16:40 Еще два оператора связи в Ижевске подключили службу «112»

Присоединение еще одной компании ожидается до конца марта.

23.03.17 16:20 Жители дома на улице Барышникова в Ижевске недовольны начисленной платой за отопление

С просьбой разобраться в ситуации они обратились к помощнику полпреда ...

23.03.17 16:03 Экс-глава МО «Воегуртское» в Удмуртии незаконно назначала себе премии

Приговор суда, вынесенный в отношении чиновницы, вступил в законную си...

23.03.17 15:47 УФАС по Удмуртии признал ООО «Байкал» нарушителем закона «О защите конкуренции»

От действий компании мог пострадать Ижевский механический завод. ...

23.03.17 15:30 Аварийные ямы устранят на улице Вадима Сивкова в Ижевске в ближайшие дни

Редакция газеты «Известия Удмуртской Республики» стала инициатором про...

23.03.17 14:40 В Ижевске молодой супруг угрожал своей жене убийством

На место ссоры выезжали сотрудники Росгвардии.

Акция

Конкурс "Лучший инвестор Удмуртской Республики"

Конкурс

Конкурс "Моя бабушка"

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях