Развернуть
Ключевые слова: 

В лесах Пермской области появились первые весенние грибы

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В лесах Пермской области появились первые грибы. Как сообщили в санитарно-эпидемическом надзоре области, пока в Прикамье не зафиксировано ни одного случая отравления весенними грибами.

В лесах Пермской области появились первые грибы. Как сообщили в санитарно-эпидемическом надзоре области, пока в Прикамье не зафиксировано ни одного случая отравления весенними грибами. Однако, как показывает санитарная практика прошлых лет, именно в этот период отравления первыми грибами - строчками и сморчками - нередки среди жителей Прикамья. Дело в том, что сморчковые грибы содержат ядовитое вещество - гельвелловую кислоту, которая вызывает тяжелые, нередко смертельные отравления. Как пояснили в отделе гигиены питания областного СЭН, незнакомые и сомнительные грибы не следует собирать вдоль лесополосы, в зонах массового отдыха или покупать у частных лиц на рынке.

Прежде чем начать готовить грибное блюдо, сморчки следует нарезать, промыть, кипятить в течение 10-15 мин, отвар вылить не пробуя, так как в него во время варки переходит гельвелловая кислота. Отваривать сморчки нужно несколько раз. Отваренные грибы нужно еще раз промыть, отжать и только после этого готовить из них еду. Во избежание возможных отравлений санитарные врачи Прикамья уже распространили предупреждающие письма по районным СЭС области. Сообщает ИА “Волгаинформ


Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке
Новости рубрики
#

Образы голливудских звезд примерили на себя участницы проекта «Выльдиськы.Обновись!» в Удмуртии

09:0 Инициатором проекта выступила газета «Известия Удмуртской Республики». >>

#

24-летняя жительница Камбарки угнала иномарку у спящего мужчины

08:0 В настоящее время автомобиль обнаружен и возвращен владельцу. >>

#

До четырех человек возросло число погибших в результате пожара в гостинице в центре Праги

21.01.2018 В больницах остаются три гражданина Нидерландов и граждане Франции и Турции. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

09:00 Образы голливудских звезд примерили на себя участницы проекта «Выльдиськы.Обновись!» в Удмуртии

Инициатором проекта выступила газета «Известия Удмуртской Республики».

08:30 24-летняя жительница Камбарки угнала иномарку у спящего мужчины

В настоящее время автомобиль обнаружен и возвращен владельцу.

21.01.18 18:00 До четырех человек возросло число погибших в результате пожара в гостинице в центре Праги

В больницах остаются три гражданина Нидерландов и граждане Франции и Т...

21.01.18 17:00 Тело пропавшего ребенка обнаружили в СНТ № 1 в Воткинске

Родственники сообщили полиции, что он не вернулся домой после школьных...

21.01.18 16:00 Жители Македонии выберут название своей страны на референдуме

Так премьер-министр республики Зоран Заев надеется завершить длящийся ...

21.01.18 15:00 Уроженка Удмуртии Алина Загитова оценила свое выступление на ЧЕ на «4»

Фигуристка заявила, что готова к победам на более крупных соревнования...

21.01.18 14:00 Статуя Свободы в Нью-Йорке и Музей иммиграции закрыты из-за сокращения бюджетного финансирования

Сегодня федеральные ведомства США прекратили свою работу из-за отсутст...

21.01.18 13:00 В Удмуртии величина прожиточного минимума на душу населения увеличилась на 106 рублей

В третьем квартале 2017 года наблюдался рост величины прожиточного мин...

21.01.18 12:00 Документальный фильм-нарезка с видеорегистраторов российских водителей вышел в прокат в США

Режиссер фильма «Дорога»  - Дмитрий Калашников.

21.01.18 11:00 Акция «Выльдиськы. Обновись!» прошла в сарапульской колонии в Удмуртии

Инициатором проекта стала газета «Известия Удмуртской Республики».

Ижевская винтовка

Международный марафон им.Кулаковой

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях