Развернуть
Ключевые слова: Удмуртия, общество, продукты питания

Молоко, мясо и яйца местного производства пользуются наибольшей популярностью у жителей Удмуртии

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В борьбе за клиента удмуртские производители повышают качество своей продукции.

Удмуртия по-прежнему остается одним из регионов России, где продукты питания местных производителей занимают подавляющую долю в общем объеме продаж.

Как рассказал министр торговли и бытовых услуг Удмуртии Петр Пономарев, доля местных производителей по реализации молочной продукции составила в 2013 году 82 процента, по маслу животному - 80 процентов, по мясу - почти 90 процентов, по куриному яйцу 85 процентов и почти 50 процентов – по сыру.

«Работа министерства сосредоточена на главной цели – максимальное насыщение внутреннего рынка качественными и натуральными продуктами питания. Для этого разрабатываются балансы ресурсного обеспечения основными группами продовольственных товаров, отслеживаются запасы, ведется ежемесячный анализ производства и реализации молоко-, мясопродуктов, кондитерских изделий», - отметил он.

Кроме того, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Удмуртии осваивают новые технологии, расширяют ассортимент и улучшают качество продукции. Например, уже освоено производство кисломолочных продуктов, обогащенных бифидокультурами, биойогуртов, продукции с лечебным эффектом, йодированного яйца. Для детского и школьного питания выпускается мясная продукция, витаминизированное молоко и молочные коктейли.

Автор: Александра Журавлева

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Общество
#

Изменения в правила благоустройства приняты в Ижевске

05:0 Это – одно из главных условий участия в федеральной программе «Комфортная городская среда». >>

#

В Удмуртии BurnsOffroad организует новую экспедицию по деревням-призракам

05:0 Она стартует завтра, 21 октября. >>

#

В Удмуртии ежемесячные пенсионные выплаты достигли 6,5 млрд рублей

04:0 Количество пенсионеров в республике увеличилось. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

18:00 Похолодание ожидается в Удмуртии в ближайшие дни

Большую часть суток температура воздуха будет ниже ноля.

17:40 Изменения в правила благоустройства приняты в Ижевске

Это – одно из главных условий участия в федеральной программе «Комфорт...

17:20 Житель Удмуртии на год может лишиться свободы за надругательство над российским флагом

17:00 В Удмуртии BurnsOffroad организует новую экспедицию по деревням-призракам

Она стартует завтра, 21 октября.

16:40 Два предприятия Граховского района оштрафованы за выпуск некачественного молока

В пробах их продукции было допущено превышение микробиологического пок...

16:20 В Удмуртии ежемесячные пенсионные выплаты достигли 6,5 млрд рублей

Количество пенсионеров в республике увеличилось.

16:00 В Ижевске более 350 человек пожелали стать участниками акции в республиканском онкодиспансере

Хотя проведение профилактического приема изначально было запланировано...

15:40 166 килограммов польских груш уничтожено в Ижевске

Данная продукция была предназначена для предпринимателя в Республике Б...

15:20 В национальном музее Удмуртии откроется выставка «Молюсь за тех и за других»

Экспозиция посвящена 100-летию Великой октябрьской революции и граждан...

15:00 Пакистан звонит, Египет серфит: как общались иностранцы в Удмуртии

Участники XIX Всемирного фестиваля молодежи и студентов выкладывали&nb...

Триатлон в Воткинске

Этап Кубка Евразии

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях