Развернуть
Ключевые слова: Удмуртия, общество, продукты питания

Молоко, мясо и яйца местного производства пользуются наибольшей популярностью у жителей Удмуртии

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В борьбе за клиента удмуртские производители повышают качество своей продукции.

Удмуртия по-прежнему остается одним из регионов России, где продукты питания местных производителей занимают подавляющую долю в общем объеме продаж.

Как рассказал министр торговли и бытовых услуг Удмуртии Петр Пономарев, доля местных производителей по реализации молочной продукции составила в 2013 году 82 процента, по маслу животному - 80 процентов, по мясу - почти 90 процентов, по куриному яйцу 85 процентов и почти 50 процентов – по сыру.

«Работа министерства сосредоточена на главной цели – максимальное насыщение внутреннего рынка качественными и натуральными продуктами питания. Для этого разрабатываются балансы ресурсного обеспечения основными группами продовольственных товаров, отслеживаются запасы, ведется ежемесячный анализ производства и реализации молоко-, мясопродуктов, кондитерских изделий», - отметил он.

Кроме того, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Удмуртии осваивают новые технологии, расширяют ассортимент и улучшают качество продукции. Например, уже освоено производство кисломолочных продуктов, обогащенных бифидокультурами, биойогуртов, продукции с лечебным эффектом, йодированного яйца. Для детского и школьного питания выпускается мясная продукция, витаминизированное молоко и молочные коктейли.

Автор: Александра Журавлева

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Общество
#

Проезд по мостам через Каму и Буй будет на уровне стоимости парома

05:0 Основные работы планируется завершить к 20 июля. >>

#

Сезонные колебания цен на овощи продолжаются в Удмуртии

05:0 Капуста, лук и морковь продолжают дорожать. >>

#

В Удмуртии с 1 июля изменится расписание поездов Ижевск-Чур

02:0 Из расписания выводятся два пригородных поезда. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

18:00 Небольшие дожди и ветреная погода ожидается в Удмуртии

Температура воздуха днем поднимется до +23 градусов.

17:40 Проезд по мостам через Каму и Буй будет на уровне стоимости парома

Основные работы планируется завершить к 20 июля.

17:20 Сезонные колебания цен на овощи продолжаются в Удмуртии

Капуста, лук и морковь продолжают дорожать.

17:05 В Удмуртию с рабочим визитом 27 июня прибудет Владимир Путин

Он посетит  концерн «Калашников» и ижевский электромеханичес...

16:53 В Удмуртии завершилось обучение глав муниципальных образований

Руководители органов местного самоуправления республики повысили урове...

16:00 В Сарапульском районе подросток утопил «Ладу Ларгус»

Молодой человек не имел водительских прав.

15:40 Режим повышенной готовности введен энергетиками Удмуртии

Такое решение принято в связи с предстоящим приездом первых лиц госуда...

14:50 Женщина и 9-летняя девочка пострадали в Ижевске по вине нетрезвого водителя

Мужчина за рулем въехал в стоящую иномарку.

14:00 В Удмуртии с 1 июля изменится расписание поездов Ижевск-Чур

Из расписания выводятся два пригородных поезда.

13:40 И.о. вице-премьера Удмуртии Рафис Касмимов ближайшие 2 месяца проведет под стражей

Такая мера пресечения избрана 23 июня Октябрьским районным судом.

Акция

Конкурс "Лучший инвестор Удмуртской Республики"

Конкурс

Конкурс "Моя бабушка"

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях