Развернуть
Ключевые слова: Удмуртия, общество, продукты питания

Молоко, мясо и яйца местного производства пользуются наибольшей популярностью у жителей Удмуртии

ВКонтакт Facebook Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

В борьбе за клиента удмуртские производители повышают качество своей продукции.

Удмуртия по-прежнему остается одним из регионов России, где продукты питания местных производителей занимают подавляющую долю в общем объеме продаж.

Как рассказал министр торговли и бытовых услуг Удмуртии Петр Пономарев, доля местных производителей по реализации молочной продукции составила в 2013 году 82 процента, по маслу животному - 80 процентов, по мясу - почти 90 процентов, по куриному яйцу 85 процентов и почти 50 процентов – по сыру.

«Работа министерства сосредоточена на главной цели – максимальное насыщение внутреннего рынка качественными и натуральными продуктами питания. Для этого разрабатываются балансы ресурсного обеспечения основными группами продовольственных товаров, отслеживаются запасы, ведется ежемесячный анализ производства и реализации молоко-, мясопродуктов, кондитерских изделий», - отметил он.

Кроме того, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Удмуртии осваивают новые технологии, расширяют ассортимент и улучшают качество продукции. Например, уже освоено производство кисломолочных продуктов, обогащенных бифидокультурами, биойогуртов, продукции с лечебным эффектом, йодированного яйца. Для детского и школьного питания выпускается мясная продукция, витаминизированное молоко и молочные коктейли.

Автор: Александра Журавлева

Помочь редакции: Оставить комментарий | Сообщить об ошибке

Новости рубрики Общество
#

Легендарная британская группа The Prodigy даст концерт в Перми

03:0 Он состоится в спортивном комплексе имени Сухарева 18 мая. >>

#

Стоимость минимального продуктового набора выросла в России

01:0 Самые дорогие продукты сейчас на Чукотке, самые дешевые – в Курской области. >>

#

Школа дзюдо Заслуженного мастера спорта России Алима Гаданова открылась в Ижевске

12:0 Занятия в ней будут проводить опытные тренеры и титулованные спортсмены-дзюдоисты. >>

Новости партнёров

Возврат к списку

Справка Комментарии 0 В ожидании0

До публикации все комментарии просматриваются модераторами

Чтобы высказать свое мнение по теме материала, поставьте в форме слева галочку напротив слов «Как эксперт». В противном случае галочка должна оставаться напротив слов «Как простой читатель».

Оставить комментарий к материалу


 
Защита от автоматических сообщений
Новости редакции

17:35 8 российских регионов могут уйти под воду в течение 50 лет

Такой прогноз сделали ученые Уральского федерального университета.

17:00 Пенсионерку в Ижевске убило обрушившейся вывеской пекарни

По факту гибели следственными органами проводится проверка.

16:30 Водитель погиб после столкновения 5 автомобилей в Игринском районе

Еще одна женщина-пассажир находится в больнице.

15:30 Легендарная британская группа The Prodigy даст концерт в Перми

Он состоится в спортивном комплексе имени Сухарева 18 мая.

14:30 Пожар произошел в гаражном кооперативе по улице Ракетная в Ижевске

Сообщение о возгорании поступило поздно вечером 23 февраля.

13:30 Стоимость минимального продуктового набора выросла в России

Самые дорогие продукты сейчас на Чукотке, самые дешевые – в Курской об...

12:30 Школа дзюдо Заслуженного мастера спорта России Алима Гаданова открылась в Ижевске

Занятия в ней будут проводить опытные тренеры и титулованные спортсмен...

11:30 Кольцевое солнечное затмение произойдет 26 февраля

Луна пройдет перед Солнцем, создав светящееся гало.

10:30 26 хоккеистов «Ижстали» примут участие в играх плей-офф против «Торпедо» в Усть-Каменогорске

Для выхода в 1/4 финала одна из команд должна одержать 4 победы.

23.02.17 17:30 Ученые NASA сообщили об обнаружении 3 похожих на Землю планет

Все они подходят для существования различных форм жизни.

Акция

WorldSkills Russia

Интернет

iИзвестия

читайте нас в своих iPad/iPhone

Обзор

Афиша

анонс культурных мероприятий

Инфо

Подписка

подпишитесь на газету в почтовых отделениях